Menù degustazione di mare

Percorso Degustazione di mare

ANTIPASTO

Aliciotti marinati all’aceto balsamico di lamponi con panzanella di pane Lariano e mozzarella di bufala

PRIMO

Spaghetti alla chitarra sel. Mancini mantecati con gamberi, pomodorini datterini gialli e polvere di pistacchio

SECONDO con contorno

Spigola scottata con salsa di topinambur e mentuccia e julienne di pesche gialle

DESSERT

Mini Tiramisù / Acqua e Caffè

32 euro a ospite (minimo per due)